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ABOUT
8YARDS COFFEE
等々力の住宅街にひっそりとオープンした8YARDS Coffee。
2017年4月に誕生したブランド8YARDSの唯一の直営店に併設されたのが8YARDS COFFEEです。
シアトル製のエスプレッソマシーン・スレイヤー2Gをフルカスタマイズで導入。抽出温度、水量、タイミングを操作して最高のエスプレッソを追求。エスプレッソをベースとしたメニュー、そしてハンド・ドリップを中心に拘りのコーヒーを提供してまいります。
コーヒー豆は「%Arabica京都」さんより営業日に合わせて焙煎直後の豆を送っていただき、オリジナルのブレンド8YARDS BLEND、シングル、Arabica Blendをメインとしたラインナップでお楽しみ頂けます。
%ARABICA + 8YARDS
COFFEE BEANS / ROASTED : ARABICA KYOTO
Baked sweets
Biscottie & short Bread
8YARDS Coffeeオリジナルのビスコッティとショートブレッド。 原材料に拘る等々力の小さな焼き菓子工房「Rue5・リュサンク」さんに作っていただいております。
極限までにシンプルな原材料に拘った蜂蜜入りハニー・ショートブレッド。ビスコッティは、オーガニックチョコをベースにチョコレート感の強いCOCOA。そしてアーモンドのザクザク感がたっぷりALMOND。 長さは16cmで長めのビスコッティはブラック・コーヒー最高にマッチ。浸してもそのままもおすすめ。
Access
8YARDS & 8YARDS COFFEE / SHOP INFORMATION
〒158-0082 東京都世田谷区等々力 6-5-4, 1F
[ Google Map ]
最寄り駅 : 自由が丘, 徒歩12分
駐車場2台, 駐輪場有, テイクアウト可能
毎週日曜日のみ営業
営業時間 : 10時 〜 17時
TEL : 03-6432-1209
NEWS 2024.9.29 UPDATE
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